Beneficii pentru sănătate:

Bogată în antioxidanți: Afinul de padure este cunoscut pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, cum ar fi antocianinele și vitamina C. Acești antioxidanți ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Sprijin pentru sănătatea inimii: Antocianinele din afinele de padure pot contribui la menținerea sănătății inimii prin îmbunătățirea tensiunii arteriale și a funcției vasculare.

Menținerea sănătății cognitive: Consumul regulat de afine de padure este asociat cu menținerea funcției cognitive și poate avea beneficii pentru memorie și concentrare.

Controlul zahărului din sânge: Anumite compuși din afinele de padure, cum ar fi antocianinele, pot ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, fiind benefice pentru persoanele cu diabet zaharat.

Antiinflamator natural: Afinul de padure are proprietăți antiinflamatorii, ceea ce poate fi util în reducerea inflamației cronice din organism.

Sprijin pentru sistemul digestiv: Fibrele din afinele de padure pot contribui la menținerea sănătății sistemului digestiv și la prevenirea constipației.

Beneficii pentru piele: Antioxidanții și compușii antiinflamatori din afine pot avea beneficii pentru sănătatea pielii, contribuind la reducerea inflamației și la menținerea unui aspect sănătos al pielii.

Recomandări de Utilizare:

La cereale pentru micul dejun:

o Amestecați 1-2 lingurițe de pudră în cerealele sau terciul de ovăz.

o Adăugați fructe proaspete și semințe pentru a spori gustul și valoarea nutritivă.

Pentru smoothie-uri:

o Adăugați 1-2 lingurițe de pudră în ingredientele pentru smoothie.

o Mixați cu fructe, legume și lichide (de exemplu, lapte de migdale sau iaurt) pentru o băutură răcoritoare și bogată în nutrienți.

Pentru iaurt:

o Presărați 1 linguriță de pudră în iaurt.

o Amestecați bine și îndulciți cu miere sau sirop de agave, dacă este necesar.

Pentru copt:

o Folosiți 1-2 linguri de pudră în aluatul pentru prăjituri, brioșe sau pâine.

o Afinele sălbatice adaugă o aromă și o culoare deosebită produselor de patiserie.

Pentru salate:

o Presărați o cantitate mică de pudră pe salată sau în dressing-ul pentru salată.

o Astfel, îmbogățiți valoarea nutritivă și aroma salatei.

Depozitare:

 • Păstrați pudra într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină.

 • Ideal este să o păstrați într-un recipient ermetic pentru a-i menține prospețimea și valoarea nutritivă.

Avertisment:

• Datorită efectului intens de colorare al pudrei, folosiți-o cu grijă deoarece poate păta mâinile și suprafețele din bucătărie.

• Începeți cu o cantitate mică, dacă o folosiți pentru prima dată, pentru a observa reacția organismului. Consumul regulat de pudră de afine sălbatice contribuie la o dietă sănătoasă și poate îmbunătăți starea generală de bine.

Declaratie nutrițională

Valorii medii pentru 100 g produs

Valoarea energetică 238 Kj / 57 kcal

Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400kj/2000kcal)