Descriere: Are o nuanță vibrantă, reflectând concentrația ridicată de nutrienți și antioxidanți. Gustul său proaspăt și bogat face ca pudra de cătină să fie un aditiv popular în bucătărie.

Beneficii pentru sănătate:

Bogată în antioxidanți: Cătina este renumită pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, inclusiv vitamina C și carotenoizi, care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Sursă de vitamine și minerale: Pudra de cătină furnizează o gamă variată de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina E, vitamina K, fier și magneziu, contribuind astfel la menținerea sănătății sistemului imunitar și la funcționarea normală a organismului.

Susține sănătatea cardiovasculară: Consumul regulat al cătinei, inclusiv sub formă de pudră, poate contribui la menținerea sănătății inimii și a sistemului circulator, datorită efectelor sale pozitive asupra nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale.

Antiinflamator și cicatrizant: Substanțele bioactive din cătină au proprietăți antiinflamatoare și pot contribui la accelerarea procesului de vindecare a rănilor și a iritațiilor pielii.

Efecte benefice asupra digestiei: Pudra de cătină poate oferi un sprijin suplimentar sistemului digestiv, contribuind la menținerea sănătății intestinale și a funcției digestive regulate.

Utilizare:

1.     Pentru micul dejun și gustări: Presară o linguriță de pulbere de cătina peste cerealele de mic dejun, musli, iaurt sau brânză de vaci. Pulberea de cătină adaugă un gust delicios mâncărurilor și îmbogățește conținutul lor nutritiv.

2.     Pentru smoothie-uri: Adaugă 1-2 lingurițe de pulbere de cătină în smoothie-ul tău preferat. Combinația de fructe, legume și lichide va rezulta într-o băutură sănătoasă și revigorantă.

3.     Pentru salate: Presară o cantitate mică de pulbere de cătină peste salată pentru a-i adăuga un gust și nutrienți speciali. Amestecă bine salata și dressing-ul pentru a distribui uniform pulberea.

4.     Pentru copt și deserturi: Folosește pulberea de cătină pentru a da gust prăjiturilor, muffinurilor, clătitelor sau înghețatei. Adaugă o cantitate mică la ingredientele de bază pentru a obține un gust caracteristic și o nutriție sănătoasă.

Este important să ținem cont că pulberea de cătina poate avea un efect intens de colorare, așa că trebuie să o folosim cu grijă pentru a nu ne păta mâinile sau suprafețele din bucătărie. Stocăm pulberea într-un loc uscat și răcoros, ferită de lumină, pentru a-i păstra prospețimea și valoarea nutritivă. Începem cu cantități mici atunci când o folosim pentru prima dată, pentru a observa reacția organismului nostru. Consumul regulat poate contribui la o alimentație sănătoasă și la bunăstarea generală.

Declaratie nutrițională

Valorii medii pentru 100 g produs

Valoarea energetică 1460 Kj / 350 kcal

Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400kj/2000kcal)